WATERWIELEN IN FAYOUM De waterwielen in Fayoum behoren tot de meest interessante oude vindplaatsen in Fayoum, meer dan 200 van hen liggen over de grachten, uniek voor het gebied, de houten wielen worden aangedreven door snel bewegend water van de kanalen en werden tijdens de Ptolemeïsche tijden in Fayoum geïntroduceerd. Ze zijn 4 tot 5 meter in diameter en gecoat met zwarte teer om het hout te beschermen, elk waterrad kan het water 3 meter optillen, morsen op hoger gelegen grond, januari is de maand die in heel Egypte is gereserveerd voor het reinigen van de kanalen, de sluizen zijn gesloten in de Fayoum worden alle werkende waterwielen gereinigd en gerepareerd. Naast de vier kreunen en kreunen in het centrum van de stad, bevinden de beroemde zeven, een kenmerk van Fayoum van Fayoum zich op het platteland langs Bahr sinnuris, er zijn extra waterwielen op verschillende kanalen in het gebied